15年前他从深圳辞职回老家种黄桃 15年后企业上门求他供货

来源:人民网

砀山县大寨村的果农绳力勇最近这几天特别忙。

先是苏宁易购的赵经理，一会儿一个电话，让他一定要“盯着点”，把之前预订好的几万箱鲜果黄桃尽快凑齐发出。

之后又是村里的黄桃种植户老许，想找他商量一下，来年是不是继续剪枝剪得“狠一点”，这样每株桃树结果少，每个桃子又大又好看，能卖个好价钱。

最后，县里的罐头厂家代表找上门来，拜托他给“县上的伙计们”留点做罐头的原料果，收购价可以比去年提高两成，还说要是绳力勇不答应，他们就不走了。老绳好说歹说，答应把品相不好但质量好的黄桃都给他们，对方才满意地走了。而说起往年这时候，老绳笑了笑：“那发愁还来不及哩！”

绳力勇在自己的果园中

2003年，在深圳做销售的绳力勇得知父亲身患重病，急需人照顾。他匆匆辞掉工作，返回安徽砀山老家乡下，一边在父母身边尽孝，一边干起了祖祖辈辈操持的生计——从黄土里刨食。

2005年，砀山县刚刚从日本引进了一种优质黄桃品种，代号“83”，准备在全县推广。读过书、“闯过世界”的绳力勇深知科学良种的重要性，敏锐地把握住了这个机遇，开始大面积栽种黄桃。

桃树栽种两三年后，才能第一次结果收获。第一批成熟的“83黄桃”，的确称得上是“果皮金黄，果肉橘黄，核小肉多，香气浓郁”，无论是加工成罐头还是做商品桃鲜吃都非常适合。

本以为品种优良、品质上乘的果子能卖个好价钱，可一个问题摆在绳力勇面前：没销路。村里的黄桃要运到县里去卖，全靠果农自己用农用三轮车、三轮摩托车拉，一趟装的货数量非常有限，一去一卖一回就要好几天。而黄桃在成熟后，只需几天的功夫就会软化、变质、腐烂，既受不住颠簸的运输，也挨不过漫长的路途，“好好的桃子，卖不出去，都烂在地里了。”绳力勇吃一堑长一智，从此小心翼翼地控制种植规模，虽然明知增产才能增收，也不敢稍微多种一亩。一说到那段日子，老绳就挠头：“种的少才能赚点钱，种的多反而赔钱，这是啥道理？那会儿是真想不通。”

种植户必备的三轮摩托车，载货量其实非常有限

这种“憋屈”的日子一直持续到2012年左右，好几家大型的水果罐头企业先后在砀山县落地建厂，专门从果农们手里收购黄桃作为黄桃罐头的原料。

绳力勇喜出望外，赶紧增加种植规模，一下子把黄桃果园变大了一倍。其他果农听说这个消息后，也一窝蜂地改种黄桃。桃子的产量是大大增加，可收购的价格也是逐年走低，和以前比起来，果农的增收幅度实在有限。

由于厂家收购的黄桃是用来做罐头，因此对黄桃的品相、色泽不是特别在意。果农们想尽了各种办法，让每株桃树尽量多结果子。绳力勇对此很看不惯：“一棵树，它营养就那么多，你结的果子多了，它每个果子里的营养不就少了吗？”产品品质的下降，令绳力勇总觉得“不对劲”，在他心里，砀山黄桃应该打出自己的牌子，让吃过的人都记住：这颗好吃的黄桃来自砀山。

绳力勇查看黄桃长势

与很多其他传统行业一样，砀山黄桃种植业原本粗放的经营方式在互联网时代到来后迅速走向终结。

2017年，大寨村成立了果农合作社和电商扶贫驿站，绳力勇当仁不让地成为黄桃种植户代表和农村电商带头人。一方面，合作社集中调配黄桃果农们所用的品种、农机、技术，让本地的黄桃品质普遍达到了一个统一的高标准；另一方面，通过电商扶贫驿站，绳力勇直接和各大电商平台对接，承接来自全国各地的订单。最让绳力勇头疼的问题，已经从过去的“卖不出去”变成了“供不应求”。

今年年初，PP视频上面一部美食纪录片《寻味中国》的拍摄团队找到绳力勇，为砀山黄桃制作了一期时长半个小时的节目。节目中，绳力勇详细讲述了砀山黄桃从品种到水土再到甜度、口感上的优势。令人垂涎欲滴的黄桃鲜果画面通过摄像师的镜头展现在了观众们面前。

这段视频在网络上被反复播放了数十万次，人们根据视频中的指引，涌入电商平台“苏宁易购”上专门销售各地农特产品的中华特色馆，找到砀山馆，然后下单预订——那时距离黄桃成熟还有好几个月的时间。

节目播出后，绳力勇的微信被亲朋好友“轰炸”了好几个星期，好几年没联系过的朋友也打来电话说：老绳，你出名了！原来你们那的黄桃做的这么好！“在那一刻，我才真正地觉得，我们砀山的黄桃做出牌子来了，大家都知道有这么个东西 ，都知道黄桃是我们砀山的最好。”绳力勇说到这里，语气里带着一份欣慰。

《寻味中国》纪录片镜头下的砀山黄桃十分诱人

但他没时间感慨太久。

每年的7月初是黄桃收获上市的季节，他还有很多事情要忙。今年年景一般，年初的时候果树遭过一场冻灾，产量下降了不少。不过因祸得福，幸存下来的每一只果子都分到了更多的养分，因此今年的黄桃整体质量很高，大部分都能当商品果卖出去，而商品果的收购价，比拿去做罐头的原料果要高出一倍还多。

过去，鲜果既卖不到远的地方去，也没有人愿意收——毕竟收了也没时间运输，只会烂在手上——这些好果子只能以一样的低价“委屈地”卖给罐头厂。但现在，苏宁易购的中华特色馆里堆积着成千上万份订单；全冷链配送的物流公司能把黄桃新鲜地送到哈尔滨、昆明或是海口。“以前我们卖的是农产品，是原料。哎，现在升级了，现在叫商品了。”绳力勇说，“这就是电视上说的产业转型升级。”

现在的砀山，黄桃种植总面积大约20万亩，主产区年产量达到40万吨。据当地媒体预测，由于黄桃收购价较往年有所提高，市场又处于供不应求的状态，今年的砀山黄桃总产值可达8亿元左右。

绳力勇幸福的忙碌，可能还会持续很长一段时间。

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